Tamari-sojasås BIO Biocop 500 ml

Sauce soja tamari biologique.

Sauce soja sans blé, idéale pour accompagner viandes et poissons.

• Saveur forte et intense.
• Non filtré, mais décanté, pour préserver ses caractéristiques (goût, odeur, couleur).
• Sans blé.
• Une alternative au sel.

Les aliments fermentés qui favorisent l'absorption de Nutriments et bonne digestion. Fermenté selon la méthode japonaise traditionnelle de fermentation liquide, en cuves ouvertes, à température ambiante.

Produit alimentaire certifié biologique.

Ingrédients : Eau, SOJA*, sel marin, Aspergillus oryzae (koji). *Agriculture biologique. Allergènes : Traces : Gluten Soja et dérivés

Informations nutritionnelles pour 100 g :

• Valeur énergétique : 227 kJ/54,22 kcal
• Matières grasses 0,10 g
  
  • Acides gras saturés 0,10 g
    
  • Acides gras polyinsaturés 0,10 g
  • Acides gras mono-insaturés 0,10 g
    
• Glucides 5,10 g
  
  • Sucres 0,30 g
• Fibres alimentaires 0,5 g
• Protéines 8,27 g
• Sel 17 g

Quantités disponibles :

• 140 ml
• 500 ml
• 1 litre