Tempe av soja Vegetalia 250 g

Tempeh de soja en bocal en verre stérilisé.

Découpé en deux blocs pour les ragoûts, les légumes, les légumineuses, les céréales ou les pâtes, ou étalé pour la friture, la panure...

• Sans lactose,
• Sans sucre
• Sans conservateurs ni colorants.
• Végan
  

Produit certifié biologique.

Ingrédients : Soja * (99,7 %), vinaigre de cidre* et ferment de soja ( Rhizopus ). Liquide de couverture : eau, shoyu * [eau, soja , blé , sel marin et koji (ferment) ( soja )] et sel marin (*issu de l'agriculture biologique).

Informations nutritionnelles pour 100 g :

• Valeur énergétique : 724,6 kJ / 174 kcal
• Matières grasses 9,4 g (dont acides gras saturés : 1,8 g)
• Glucides : 1,6 g (dont sucres : 0,48 g)
• Fibres 6,3 g
• Protéines : 17,6 g
• Sel : 0,1 g

Poids net : 430 grammes

Poids net égoutté : 250 grammes

Conditionnement : bocal en verre.

Une fois ouvert, conserver à -4°C

Nom et adresse de l'exploitant de l'établissement de restauration : MIDSONA IBERIA SLU MAS MONTSERRAT S/N 08183 CASTELLCIR (Barcelone)