Umeboshi-vinäger Celnat, 500 ml

Vinaigre Umeboshi, Celnat, 500 ml

Description

Le vinaigre Celnat Umeboshi est un vinaigre japonais traditionnel élaboré à partir de prunes umeboshi fermentées naturellement. Son goût acidulé et légèrement salé en fait un produit artisanal idéal pour apporter une touche spéciale et saine à vos plats.

Propriétés et avantages

• Produit naturel et fermenté.
• Riche en acide acétique et en probiotiques.
• Elle favorise la digestion et l'alcalinisation de l'organisme.
• Puissant antioxydant et détoxifiant naturel.
• Elle apporte une saveur unique et traditionnelle à la cuisine asiatique et méditerranéenne.

Ingrédients

Vinaigre de prune umeboshi fermenté.

Informations nutritionnelles (pour 100 ml)

Allergènes

Sans allergènes déclarés. Vérifier l'emballage.

Comment utiliser

À utiliser en petite quantité pour assaisonner les salades, les légumes, les soupes ou pour mariner les aliments. Ne convient pas à la cuisson à haute température.

Conservation

À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière. Bien refermer après ouverture.

Format

Bouteille en verre de 500 ml.

Avertissements

Ne pas dépasser la dose journalière recommandée. Contient du sodium ; surveiller la consommation en cas de régime pauvre en sel. Tenir hors de portée des enfants. Ce produit ne remplace pas un traitement médical.

Recettes

1. Vinaigrette japonaise

• 2 cuillères à soupe de vinaigre d'umeboshi
• 3 cuillères à soupe d'huile de sésame ou d'olive
• Sauce soja au goût
  Mélanger et utiliser pour la vinaigrette.

2. Marinade pour légumes

• 2 cuillères à soupe de vinaigre d'umeboshi
• 1 cuillère à soupe de miel
• gingembre râpé
  Faites mariner les légumes avant la cuisson.

3. Boisson rafraîchissante

• 1 verre d'eau glacée
• 1 cuillère à café de vinaigre d'umeboshi
• tranche de citron
  Mélanger et servir.