Kuzu-granulaat Pueraria Lobata Biocop 100 g

Granulés de Kuzu à base de Pueraria Lobata, extraits de la variété Pueraria Lobata grâce à un long processus artisanal.

• Indiqué pour les troubles du système digestif .
• Il contient 82,5 % de sucre non ajouté, mais présent dans la composition nutritionnelle du produit.
• Une fois préparé , il ne peut pas être congelé .
• Peut contenir des traces de gluten, de soja et de fruits à coque.

Ingrédients : * Poudre de racine de Pueraria lobata. * Peut contenir des traces de soja. * Issu de l'agriculture biologique.

Produit alimentaire certifié biologique.

Quantité : 100 grammes

Préparation : Dissoudre une cuillère à soupe de kuzu dans une tasse d’eau froide. Porter à ébullition, puis laisser mijoter à feu moyen pendant 2 à 3 minutes en remuant constamment, jusqu’à ce que la sauce épaississe et devienne translucide. On peut ajouter quelques gouttes de tamari ou une demi-umeboshi. Le kuzu peut également servir d’épaississant.

Analyse nutritionnelle :

• Valeur énergétique : 254,1 kcal - 1063 kJ
• Protéines : 7,17 g
• Glucides : 51,7 g (dont sucres : > 0,5 g)
• Matières grasses : 2,1 g (dont acides gras saturés : 0,59 g)
• Sodium : 2,5 g