Pain complet tranché à l'épeautre bio Biocop 400 g

Pain complet bio à l'épeautre en tranches Biocop 400g

Description

Le pain complet tranché à l'épeautre bio de Biocop est une option saine et écologique pour ceux qui recherchent un pain de qualité. Composé à 84 % de farine d'épeautre complète et de levain, ce pain est entièrement végétalien et riche en fibres. Sa texture moelleuse et sa saveur authentique en font un pain idéal pour les sandwichs, les toasts ou pour accompagner tous vos repas. Sans additifs ni conservateurs artificiels, il respecte les principes de l'agriculture biologique.

Avantages

• Teneur élevée en fibres : Contribue au bon fonctionnement du système digestif.
• Fabriqué avec du levain : Améliore la digestibilité et la saveur du pain.
• Produit végétalien : Convient aux régimes végétariens et végétaliens.
• Sans additifs ni conservateurs artificiels : uniquement des ingrédients naturels d'origine biologique.
• Source de protéines végétales : Fournit des protéines essentielles à l'organisme.

Ingrédients:

• Farine d'épeautre complète* 46 %, eau, levain d'épeautre* 17 % (farine d'épeautre*, eau), huile de tournesol*, riz malté* (farine de riz*, orge maltée*), sel, levure (Saccharomyces cerevisiae). Traité à l'alcool éthylique biologique*. *Issu de l'agriculture biologique.

Allergènes

• Contient du gluten (épeautre).
• Peut contenir des traces de fruits à coque, de moutarde et de dérivés, de sésame et de produits à base de sésame, de soja et de dérivés.

Informations nutritionnelles (pour 100 g)

Comment utiliser

Idéal pour préparer des sandwichs, des toasts, des petits déjeuners, des en-cas ou des dîners. Se déguste nature ou avec des confitures, des pâtes à tartiner, des fromages ou de la charcuterie.

Conservation

À conserver dans un endroit frais et sec. Une fois ouvert, il est recommandé de le consommer dans les 3 à 5 jours pour préserver sa fraîcheur.

Format

Récipient de 400 g.

Recette : Sandwich au pain complet d'épeautre avec avocat et tomate

Ingrédients:

• 2 tranches de pain complet d'épeautre Biocop
• 1 avocat mûr
• 2 tomates moyennes
• feuilles de basilic frais
• Huile d'olive vierge extra
• Sel et poivre au goût

Préparation:

1. Faites légèrement griller les tranches de pain d'épeautre.
2. Coupez l'avocat en deux, retirez le noyau et prélevez la chair.
3. Écrasez la pulpe d'avocat à la fourchette jusqu'à obtenir une purée.
4. Lavez les tomates et coupez-les en fines tranches.
5. Étalez la purée d'avocat sur une des tranches de pain.
6. Déposez les tranches de tomate sur l'avocat.
7. Ajoutez des feuilles de basilic selon votre goût.
8. Arrosez d'un filet d'huile d'olive vierge extra et assaisonnez de sel et de poivre.
9. Recouvrir avec l'autre tranche de pain.
10. Coupez le sandwich en deux et servez-le immédiatement.

Ce sandwich est une option délicieuse et saine pour le petit-déjeuner ou une collation.