Sauce soja Tamari El Granero, 250 ml 500 ml

Sauce Soja Tamari Bio El Granero 250ml

Description

Sauce soja biologique élaborée par fermentation naturelle du soja, sans ajout de blé, convenant ainsi aux personnes intolérantes au gluten. Sa saveur umami intense en fait un condiment polyvalent qui rehausse le goût de nombreux plats.

Caractéristiques

• produit biologique certifié
• Sans gluten
• Convient aux régimes végétaliens
• Fabriqué de façon traditionnelle avec fermentation naturelle
• Riche en protéines végétales
• Faible en matières grasses et en calories

Ingrédients

Soja* (39%), eau, sel marin, koji* (Aspergillus oryzae).

*Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

Informations nutritionnelles (pour 100 g)

Allergènes

Contient du soja.

Comment utiliser

Utilisez-le comme assaisonnement pour rehausser la saveur des ragoûts, des légumes grillés, du tofu, des salades, des purées, des soupes et des crèmes. Il peut remplacer le sel.

Conservation

À conserver à température ambiante dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière. Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur et consommer dans un délai raisonnable.

Format

Bouteille en verre d'une contenance nette de 250 ml.

Avertissements

Ce produit ne convient pas aux personnes allergiques au soja. En raison de sa teneur élevée en sel, il est recommandé de le consommer avec modération dans le cadre d'un régime pauvre en sodium.

Idées d'utilisation du produit

• Vinaigrette pour salades et légumes vapeur
• Tofu mariné, tempeh ou viandes végétales
• Arômes pour soupes, bouillons et crèmes
• Assaisonnement pour plats de riz, nouilles ou sautés asiatiques
• Substitut de sel dans diverses préparations culinaires