Röd ris Bio El Granero 500 g

Röd ris Bio El Granero 500 g

Beskrivning

Röd ris Bio från El Granero Integral odlas ekologiskt, vilket innebär att inga kemikalier, bekämpningsmedel eller genetiska modifieringar har använts i produktionen, vilket gör den 100 % hälsosam.

Röd ris har ett högt fiberinnehåll. Den består av komplexa kolhydrater som är bra för hälsan. Den hjälper till att kontrollera blodsockernivån. Den har ett lågt glykemiskt index, vilket är ett tal som anger kolhydraternas potential att höja blodsockernivån.

Med ett lågt glykemiskt index spelar röd ris en roll i regleringen av blodsockernivån och insulinproduktionen. Konsumtion av komplexa kolhydrater, såsom fullkornsris, potatis och havre, gör att du känner dig mätt under fler timmar, eftersom röd ris gradvis ger kroppen den energi den behöver för att fungera.

Det innehåller antioxidanter som hjälper till att motverka fria radikaler. Det innehåller järn och mangan. Mangan är involverat i energiproduktionen i vår kropp och är en antioxidant som kan skydda kroppen mot fria radikaler, främja hälsan och förhindra åldrande och celldegeneration.

Fördelar

• Hög fiberhalt: Främjar matsmältningen, förbättrar tarmtransit och hjälper till att förebygga förstoppning.

• Källa till antioxidanter: Den karakteristiska röda färgen beror på innehållet av antocyaniner, kraftfulla antioxidanter som skyddar mot cellskador och bekämpar för tidigt åldrande.

• Hjälper till att sänka kolesterolhalten: Tack vare dess fiber och antioxidanter kan den bidra till att sänka LDL-kolesterolhalten (det "onda" kolesterolet) i blodet. Ger långsam energi: Eftersom det är ett fullkornsprodukt absorberas dess kolhydrater långsamt, vilket ger långvarig energi och förhindrar blodsockertoppar. Högt mineralinnehåll: Den är särskilt rik på järn, magnesium, zink och fosfor, mineraler som är viktiga för benhälsan, energiproduktionen och ett välfungerande immunförsvar.

Ingredienser

Röd ris*.

(*)=Ekologiskt odlad.

Näringsinformation

Allergener

Kan innehålla spår av gluten, soja, sesam och nötter.

Användning

Det rekommenderas att låta produkten blötläggas över natten. Koka sedan med 3 delar vatten per 1 del ris i 30 minuter.

Förvaring

• Förvaras i rumstemperatur.

• Förvaras på en sval och torr plats.

• Skyddas från ljus

Format

500 g

Recept

Färsk sallad med röd ris

Ingredienser:

• 1 kopp röd ris Bio El Granero
• 2 ½ koppar vatten
• 1 hackad tomat
• ½ gurka i tärningar
• Färsk koriander efter smak
• Extra jungfruolja
• Salt och peppar efter smak​

Tillagning:

1. Skölj riset och koka det i vatten i cirka 40 minuter eller tills det är mjukt.
2. Låt riset svalna.
3. Blanda det kokta riset med tomat, gurka och koriander.
4. Smaksätt med olivolja, salt och peppar efter smak.​